أخبار عاجلة

أحدث المقالات

طريقة تحضير كيك الفراولة الهش

وقت الطهي: 60 دقيقة   يكفي ل: 6 أشخاص طريقة تحضير كيك الفراولة الهش 1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة. 2. ادهني صينية مقاس 8 انش بالزبدة ورشة طحين. 3. اخفقي الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط هش وكريمي. 4. أضيفي البيض والفانيلا واخفقي ثم أضيفي الحليب واخفقي. 5. اخلطي الطحين مع البيكنج باودر وأضيفي الخليط لخليط البيض والزبدة والحليب والسكر واخفقي حتى يتجانس الخليط. 6. أضيفي الفراولة وقلبي المزيج. 7. صبي الخليط في الصينية المجهزة ووزعي كمية السكر الإضافية على الوجه. 8. أدخلي الكيك الفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى ينضج الكيك. 9. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير كيك الشوكولاتة بدون بيض

وقت الطهي: 60 دقيقة   يكفي ل: 6 أشخاص مقادير كيك الشوكولاتة بدون بيض – طحين : كوبان ونصف (منخل) – بودرة الكاكاو : ثلث كوب – بيكنج صودا : ملعقة صغيرة – ملح : ربع ملعقة صغيرة – سكر : كوب – الماء : كوب – قهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة صغيرة – الزيت النباتي : ثلث كوب – الفانيليا : ملعقة صغيرة – الخل : ملعقة كبيرة طريقة تحضير كيك الشوكولاتة بدون بيض 1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة. 2. جهزي صينية بحجم 8 انش وادهنيها بالزبدة ورشة طحين. 3. اخلطي الطحين مع الكاكاو والبيكنج صودا والسكر والملح  واتركيه …

أكمل القراءة »

الهواء السام يهدد 4 ملايين طفل سنويا بالربو

أظهرت دراسة جديدة أن التعرض لثاني أكسيد النيتروجين، المنبعث بشكل رئيس من وسائل النقل البري، يشكل عامل خطر حقيقي للإصابة بالربو لدى الأطفال. ويقدر الباحثون أن تسجيل 4 ملايين حالة جديدة سنويا من الربو لدى الأطفال على مستوى العالم، يمكن أن يعزى إلى تلوث الهواء بثاني أكسيد النيتروجين، ويشكل هذا المجموع 13% من إجمالي حالات الربو التي يتم تشخيصها كل سنة عند الأطفال. وقال الباحث الرئيس، الدكتور بلوي أتشاكلويسوت، من جامعة جورج واشنطن بالولايات المتحدة: “تشير دراستنا إلى أن المبادرات السياسية الرامية إلى تخفيف تلوث الهواء المروري يمكن أن تؤدي إلى تحسينات في صحة الأطفال، وكذلك تقليل انبعاثات غازات الدفيئة”. ويُعتقد …

أكمل القراءة »

فيتامين “D” لعلاج سرطان الأمعاء

توصل باحثون إلى أن تناول جرعات كبيرة من فيتامين “D” يمكن أن يوقف نمو سرطان الأمعاء لمدة سنة كاملة. وتشير نتائج دراسات جديدة إلى أن تناول جرعات كبيرة من فيتامين “D” يمكنه وقف نمو وتطور سرطان الأمعاء، حيث اتضح أن تناول 4000 وحدة عالمية من هذا الفيتامين، أدى إلى توقف نمو الورم السرطاني في المتوسط مدة 13 شهرا. أما المرضى الذين تناولوا جرعات من فيتامين “D”، أكبر من المعتاد، فقد توقف نمو الورم لديهم مدة 11 شهرا. ولكن دراسة أجراها علماء من معهد دانا فاربر للسرطان، تسمح بالافتراض بأن الجرعات الكبيرة من فيتامين “D” يمكنها وقف نمو الورم السرطاني حتى …

أكمل القراءة »

كشفت دراسة لعلماء معهدي سايلنت سبرينغ في ماساتشوستس والصحة العامة في كاليفورنيا، أن استخدام الخيط والفرشاة لتنظيف الأسنان يزيد من احتمال الإصابة بسرطان الغدة الدرقية والخصيتين. ويساعد الخيط والفرشاة على تراكم الكوليسترول في الجسم والتسبب بمشكلات هرمونية في الدماغ والكبد. والسبب وفقا للباحثين هو احتواء خيوط تنظيف الأسنان على مركبات مشبعة بعنصر الفلور. وقد أظهرت نتائج تحاليل 178 امرأة استخدمن خيوطا مختلفة المصدر (18 علامة تجارية) لتنظيف الأسنان، أن مستوى هذه المركبات مرتفع في أجسامهن. وأجرى علماء جامعة ماساتشوستس في أمهرست، دراسة أظهرت أن مادة تريكلوسان، وهي من مكونات معاجين الأسنان، تتراكم في التشققات المجهرية التي تحصل بسبب شعيرات فرشاة تنظيف الأسنان. …

أكمل القراءة »

فوز نابولي يؤجل تتويج يوفنتوس ويرسل كييفو إلى الدرجة الثانية

تأجلت احتفالات يوفنتوس بلقب الدوري الإيطالي لكرة القدم بعد فوز نابولي على مضيفه كييفو فيرونا 3-1، ليرسله إلى الدرجة الثانية، اليوم الأحد، في المرحلة الـ32 من “الكالتشيو”. أحرز أهداف نابولي، كاليدو كاليبالي في (د.15 و81) وأركاديوز ميليك في (د.64)، بينما أحرز هدف كييفو بوستيان سيزار في (د.90). واحتاج فريق المدرب كارلو أنشيلوتي للفوز ليضمن تأجيل تتويج الفريق القادم من تورينو، الذي سقط 2-1 أمام مستضيفه سبال أمس السبت، باللقب الثامن على التوالي، قبل 6 جولات من النهاية وهو رقم قياسي. ورفع نابولي رصيده إلى 67 نقطة وبات على بعد 17 نقطة من فريق “السيدة العجوز”. وشهدت بقية مباريات هذه الجولة …

أكمل القراءة »
error: Content is protected !!